Descrizione
DESCRIZIONE DELL’ OFFERTA: Linea Gelato Speedy, semilavorato in polvere per la produzione di gelato artigianale al gusto di fiordilatte. Prodotto ad uso professionale destinato esclusivamente per l’industria e laboratori di gelateria artigianale, vietata la vendita per il consumo diretto. Prodotto in Italia.
MODALITÀ DI UTILIZZO: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, non esporre alla luce diretta del sole.
DOSAGGIO PER L’USO: 1,2kg di prodotto + 3 litri di latte.
INGREDIENTI: saccarosio, grasso di cocco, latte magro in polvere, proteine del latte, panna in polvere, destrosio, maltodestrine, sciroppo di glucosio, emulsionanti: E471, E473, stabilizzanti: farina di carruba, gomma di guar, carbossimetil-cellulosa, aroma.
DESTINAZIONE D’USO: per pasticceria, ristorazione e gelateria.
CONFEZIONE: 6 sacchetti da 1,2kg.
